ISO 22000 - Katal�g firem

ISO 22000 sjednocuje zásady systému analýzy rizik a kritických kontrolních bod� (HACCP) a kroky k jeho zavedení vypracované Komisí Codex Alimentarius. ISO 22000 bere sou�asn� v úvahu po�adavky ISO 9001 tak, aby oba standardy byly vzájemn� slu�itelné. ISO 22000 je mo�né aplikovat v rámci organizace samostatn� nebo jako sou�ást integrovaného systému managementu jakosti.
Certifikace podle ISO 22000 p�ináší komplexní, dynamickou a ú�innou kontrolu rizik zdravotní nezávadnosti potravin zalo�ené na analýze rizik a správné výrobní praxe a zvyšuje bezpe�nost potravin v celém �et�zci podnikání s potravinami.